Търсене:
Намерени: 42   Страници: [1] 2 3
Преди да приберете кашкавала в хладилника, не забравяйте да го завиете в полиетиленово или алуминиево фолио, в хартията той бързо ще изсъхне. Може да го поставите…
Искам да припомня на домакините за чудните свойства на хряна, което би им позволило да си спестят част от използваната и така скъпа електроенергия. Още помня и то…
Рибата се размразява по-бързо, ако се постави в съд със студена вода, в който са добавени няколко лъжички готварска сол. За да стане рибата по-вкусна, трябва да се…
Хлябът, преди да се прибере в кутия, е добре да се завие в чиста ленена или памучна кърпа. Белият и черният хляб не бива да стоят в една кесия. Те взаимно не се…
Гъбите, които сте изсушили, ще запазят своя аромат, ако ги съхранявате в стъклени буркани, които се затварят добре или в найлонови торбички, които ще завържете.
Когато пържите с краве масло, за да не прегори, добавете към него малко олио. Преди да поставите мазнина да се загрява на огъня, сипете в тигана малко готварска…
Отрязвате едното ъгълче на опаковката на прясното мляко и при преливането от нея се излива прекалено много. За да не се случва това повече, пробийте дупка на…
Твърд бял хляб или кифли се смилат с машинка за месо и се използват при паниране на котлети. Със ситно счукан хляб или кифли се посипват формите за печене на…
Искате ли да запазите репичките по-дълго време свежи, натопете листата им във вода, но ако са вече изрязани, ги потопете в съд със студена вода.
Ястията с месо посолявайте чак след като месото е полусварено. За да нарежете по-лесно парче месо, оставете го няколко минути в хладилната камера. Останалото от…
Обичате да берете гъби? А знаете ли каква е ползата от тези, толкова противоречиви нежни растения? Те имат прекрасни хранителни качества и съдържат множество…
ТЕСТ За да проверим разредено ли е прясното мляко с вода е необходимо да го сварим и да купим от аптеката 90-градусов спирт. Предлагаме ви елементарен…
Прясното мляко (особено кравето) е една от най-пълноценните храни познати на човека. В него се съдържат балансирани диетични мазнини (наситени мастни киселини, …
Напуканите и смазаните домати се предпазват известно време от нагниване, като се сложат в открит емайлиран съд и се оставят в долната част на хладилника.
За да не се плъзга при чистене, наръсете предварително рибата със сол.   Рибата с люспи се чисти по-лесно, ако я потопите за няколко секунди във вряла вода.  …
Някои храни могат да са доста коварни и да изискват специална техника или прибор, за да се извлече повече вкус или месо от тях За да ви спестим излагането следващия…
Съхранението на яйца  е тънка и прецизна работа Най-ефективния начин да подготвим яйцата за дълго съхранение е да натъркаме черупката им със сол. Ако това ви…
За да останат пържените картофи твърди, след като ги нарежете, ги подсушете с кърпа и ги оваляйте в брашно, в което сте прибавили малко сол. Когато чистите млади…
Карфиолът ще стане по-хубав и бял, ако във водата, в която се вари, се сипе малко прясно мляко.
* Кафето е най-популярната напитка в света - на година се изпиват над 400 милиарда чаши кафе. * Холандците са първите, които пренасят кафето в Европа, култивират го и…
Намерени: 42   Страници: [1] 2 3
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Кухня | Кулинария | Тайни
© 2000-2017 Udoma.com. Всички права запазени.