М-м-м..., зелен и свеж отвътре и с мъхеста кора отвън, който ни предпазва от опасното развитие на стафилококовите и някои други бактерии.
За да не се лишавате от поредното полезно приложение на кивито, изберете сорт с гладка кора или нарежете плода на тънки ивички.
Така го добавете към подходяща салата и практически няма да усетите мъхестата му кора.
Кората на кивито ни предпазва от опасното развитие на стафилококови и други бактерии 
