Продукти

• 3 пръчици канела, около 10 см всяка
• 1 с.л. кардамом
• 1/2 с.л. семена на кимион
• 1/2 с.л. зърна черен пипер
• 1/2 с.л. карамфил
• 1/2 с.л. семена от кориандър

Приготовление

Изпечете подправките (без канелата) във фурната (без да покафенеят).

Счукайте канелата на малки частици.

Смесете съставките в съд. Разбъркайте много добре и ги пасирайте с миксер на висока скорост.