Търсене:
Печени зелени домати

Продукти:

  • 1 кг зелени домати
  • 7-8 пресни чушки
  • кафеена чаша захар
  • 100 мл олио
  • 1/4 пакетче чисто масло
  • половин глава чесън
  • връзка магданоз
  • сол

Начин на приготвяне:

Измиват се зелените домати, нарязват се на филийки и се разстилат в тавичка. Поръсват се със сол и се заливат с олиото и захарта.

Така приготвената тава се пече във фурна, като от време на време доматите се разбъркват, да не загорят.

Щом доматите омекнат, се пресипват в салатиера и към тях се прибавят печени чушки, нарязани на парчета, скълцан чесън и ситно нарязан магданоз.

Източник: Ира Тодорова
Дата: 25.06.2005 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Салати | Пресни | Печени зелени домати
© 2000-2020 Udoma.com. Всички права запазени.