Търсене:
Спагети по японски

Необходими продукти:

  • 250 гр пилешки гърди, нарязани на кубчета
  • 200 гр спагети
  • 1 лук, ситно нарязан
  • 1 склидка чесън, ситно нарязана
  • 1 морков, нарязан на ивички
  • 1 картоф, нарязан на 1 см кубчета
  • 6 ч.л. олио
  • 1 зелена или червена пиперка, нарязана на ситно
  • 1 1/2 ч.л. къри на прах
  • 2 с.л. джинджифил
  • 2 стръка зелен лук, нарязан на ситно

Начин на приготвяне:

В тенджера се сгорещява олиото и се задушават лука и чесъна, добавя се пилешкото филе, моркова, картофите и пипера и се пържи с разбъркване. Добавя се кърито и джинджифила. Добавя се 3/4 ч.ч. вода, покрива се с капак и се задушава до омекване на зеленуците и сгъстяване на соса. Посолява се на вкус.

Спагетите се сваряват в подсолена вода и се изцеждат. После се смесват със съдържанието на тенджерата и се оставят на тих огън за няколко минути.

Ястието се сервира посипано със ситно нарязан зелен лук.

Дата: 07.11.2001 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Национални | Азиатска кухня | Спагети по японски
© 2000-2019 Udoma.com. Всички права запазени.