Търсене:
Пържени филийки

Продукти за 6 порции:

  • 6 яйца
  • 1 1/2 ч.ч. сметана
  • 2 ванилии
  • 1/2 ч.л. канела
  • щипка индийско орехче
  • щипка сол
  • 6 дебели филии сух хляб
  • 4 с.л. краве масло
  • 4 с.л. олио

Начин на приготвяне:

Разбийте в купа яйцата, сметаната, ванилията, канелата, индийското орехче и солта. Поставете филиите в тавичка, достатъчно голяма за да се наредят на един пласт. Залейте ги отгоре с яйчната смес и оставете да се накиснат за около 5 минути. Обърнете филиите и ги оставете за още 5 минути.

Загрейте маслото и олиото в тиган и изпържете филийките до златисто от двете страни. Извадете и ги оставете върху решетка или салфетка да се отцедят от мазнината. Сервирайте горещи.

Дата: 23.03.2002 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Национални | Азиатска кухня | Пържени филийки
© 2000-2019 Udoma.com. Всички права запазени.