Търсене:
Пиле

Продукти за 2 порции:

  • 500 гр. пилешки пържоли от бут
  • 300 мл. течна сметана
  • 100 гр. кисели краставички
  • 150 гр. бекон
  • 100 гр. лук
  • 100 гр. "Ементал"
  • сол, бял пипер, тарос
  • 30 мл. олио

Начин на приготвяне:

Пържолите, овкусени със сол, пипер, и няколко листа тарос се поставят в горещият тиган и се запържват.След като са готови ги изваждаме и поставяме в порционните чинии и нарязваме ементала на тънки ивички върху тях. Задушаваме лукът, киселите краставички и бекона, които са нарязани на жулиен за около 5 минути, заливаме със сметаната, добавяме сол, пипер и малко тарос. Със сгъстеният сос се заливат пържолите.

Дата: 17.05.2002 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Национални | Азиатска кухня | Пиле
© 2000-2019 Udoma.com. Всички права запазени.