Търсене:
Кексчета с вишни

Продукти за 12 порции:

  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. захар
  • щипка сол
  • 1 ванилия
  • 1 с.л. бакпулвер
  • 1/2 ч.л. хлебна сода
  • 2 с.л. неподсладено какао
  • 1 яйце
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 1/2 ч.ч. олио
  • цели вишни от сладко или от компот
  • пудра захар за поръсване

Количеството на тестото е достатъчно за форма за мъфини с 12 отвора.

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 180 градуса. В голяма купа пресейте заедно брашното, бакпулвера и солта. Добавете захарта и ванилията и разбъркайте добре.

В друга купа с вилица разбийте яйцата, олиото и млякото. Направете кладенче в средата на сухата смес и постепенно добавете яйчната смес, като се стараете да не разбърквате прекалено много.

Намажете с масло формата за мъфини. Разпределете тестото до половината от височината на отворите. Поставете върху тестото по 2-3 вишни от сладко. Може да използвате и вишни от компот, добре отцедени и леко оваляни в брашно. Отгоре изсипете останалото тесто до 3/4 от височината.

Печете около 20-25 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна. Извадете от фурната, охладете за около 5-10 минути и извадете кексчетата от формата. Поръсете отгоре с пудра захар или разтопен шоколад.

Дата: 30.04.2003 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Национални | Азиатска кухня | Кексчета с вишни
© 2000-2019 Udoma.com. Всички права запазени.