Търсене:
Кексчета със сирене и шунка

Продукти за 12 порции:

  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 с.л. бакпулвер
  • 1/2 ч.л. хлебна сода
  • 1 ч.ч. натрошено сирене
  • 1/2 ч.ч. шунка (нарязана на ситно)
  • щипка сол
  • щипка черен пипер
  • малко нарязан на ситно магданоз или копър
  • 1 яйце
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 1/2 ч.ч. олио

Начин на приготвяне:

Пресейте заедно брашното и бакпулвера в голяма купа. Добавете подправките и разбъркайте. В друга купа с вилица разбийте яйцата, олиото и киселото мляко. Добавете натрошеното сирене и нарязаната на ситно шунка и леко разбъркайте. Направете кладенче в средата на сухата смес и постепенно добавете яйчната смес, като се стараете да не разбърквате прекалено много (иначе мъфините няма да станат пухкави).

Намажете с масло формата за мъфини. Разпределете тестото до 3/4 от височината на отворите.

Печете около 20-25 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна. Извадете от фурната, охладете за около 5 минути и извадете кексчетата от формата.

Дата: 14.05.2004 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Национални | Азиатска кухня | Кексчета със сирене и шунка
© 2000-2019 Udoma.com. Всички права запазени.