Търсене:
Ирландски соден хляб

Необходими продукти:

  • 4 ч.ч. брашно
  • 4 с.л. захар
  • 1 ч.л. хлебна сода
  • 1 с.л. бакпулвер
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1/2 ч.ч. краве масло, размекнато
  • 1 ч.ч суроватка
  • 1 яйце
  • 1/4ч.ч. краве масло, рамекнато
  • 1/4ч.ч. мляко

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 190 градуса. В голяма купа смесете заедно брашното, захарта, содата, бакпулвера, солта и маслото. Разбийте 1 ч.ч. мляко с 1 яйце и добавете към брашното и замесете тестото. Оформете кръгла пита и я поставете в намазана с олио тавичка. В малка купа разбийте 1/4ч.ч. мляко и размекнатото масло и намажете тестото с тази смес. С остър нож направете разрез във формата на ‘X’ отгоре на питата.

Печете около 45 – 50 мин в загрятата фурна. По време на печенето може на няколко пъти да намазвате повърхността на хляба със останалата смес от мляко и масло.

Дата: 19.02.2003 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Национални | Азиатска кухня | Ирландски соден хляб
© 2000-2019 Udoma.com. Всички права запазени.