Търсене:
Ориз по мексикански с джоджен

Необходими продукти:

  • 2 ч.ч. дългозърнест бял ориз
  • 2 с.л. олио
  • 1/4 ч.ч. кромид лук, нярязан на ситно
  • 2 склидки чесън, нарязани на ситно
  • 4 ч.ч. гореща вода
  • 3/4 ч.л. сол
  • 20 броя пресни листа джоджен

Начин на приготвяне:

В блендер или кухненски комбайн пюрирайте лука, чесъна и 1/2 ч.ч. гореща вода. Загрейте силно олиото, добавете ориза и пържете, като разбърквате докато стане прозрачен. Добавете пюрето от лука, разбъркайте и варете около 1 минута. Прибавете останалите 3 1/2 ч.ч. гореща вода, ситно нарязания джоджен и солта. Варете на слаб огън, докато ориза се свари и течността се абсорбира, около 20 минути.

Дата: 24.07.2002 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Национални | Азиатска кухня | Ориз по мексикански с джоджен
© 2000-2019 Udoma.com. Всички права запазени.