Търсене:
Яйца в гювече

Продукти за 6 порции:

  • 6 яйца
  • 2-3 глави кромид лук
  • 6 печени пиперки
  • 150-200 гр. кашкавал
  • 3 с.л. олио
  • магданоз
  • червен пипер
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в малко олио и вода. Поръсваме с черен пипер и дръпваме от огъня.

Разбъркваме с нарязания магданоз и разпределяме в гювечетата. Върху лука слагаме по една пиперка, върху нея – парче кашкавал. Най-отгоре счупваме по 1 яйце, слагаме по малко краве масло и похлупваме с капачетата.

Печем на умерена фурна.

Източник: Ира Тодорова
Дата: 07.04.2002 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Предястия | Млечни | Яйца в гювече
© 2000-2019 Udoma.com. Всички права запазени.