Търсене:
Зеленчукова супа с грис

Продукти

  • 125 гр грис
  • 2 бр. лук
  • 2 с.л. краве масло
  • връзка магданоз
  • 1 морков
  • резен целина
  • яйце
  • лимонов сок за застройката
  • сол
  • черен пипер

Приготовление

Запържете нарязания на ситно лук в маслото. Пприбавете нарязаните на кубчета морков и целина, прехвърлете ги в дълбока тенджера, залейте ги с 1.2 л гореща подсолена вода и ги варете 15-20 мин.

Запържете отделно гриса в малко масло до поруменяване и го изсипете в супата. Оставете я да поври 5-10 мин, посолете, поръсете с черен пипер, свалете я от котлона и когато изстине, я застройте.

Готовата супа поръсете с магданоз.

Дата: 21.03.2007 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Супи | Пилешки | Зеленчукова супа с грис
© 2000-2019 Udoma.com. Всички права запазени.