Търсене:
Ароматен ориз с праз и маслини

Продукти

  • 1 ч.ч. ориз
  • 2 шепи нарязани маслини
  • 2 стръка праз
  • морков
  • мащерка
  • сминдух
  • чер пипер
  • пикантина
  • олио или зехтин

Приготовление

В мазнината се задушава празът, следват морковите и маслините, задушават се около 5 минути, като междувременно се поръсват с пикантина. Добавя се ориза и останалите подправки. Обърква се добре, докато ориза си промени цвета и стане кристален.

Сваля се от котлона, изсипва се в тавичка, залива се с 4 чаши вода и се пече около 40 минути.

Може да декорирате с прясна, кисела или стерилизирана краставичка.

Дата: 02.12.2005 г.
Всичко за дома
1 мнение

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Ястия | Дивеч | Ароматен ориз с праз и маслини
© 2000-2018 Udoma.com. Всички права запазени.