Търсене:
Картофена мешаница на фурна

Продукти:

  • 1 кг картофи
  • 1/2 кг домати
  • 1 к.ч. ориз
  • 3/4 ч.ч. олио
  • китка магданоз
  • дафинов лист
  • 1 с.л. оцет
  • 2 глави счукан чесън
  • черен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и ги нарежете на кръгчета. Рабъркайте с ориза, нарязаните домати, накълцания магданоз и черния пипер. Изсипете в тавичка и прибавете дафиновия лист и олиото. Посолете, залейте с гореща вода и сложете в умерена фурна да се пече до омекване на картофите.

Преди да извадите ястието го залейте със счукания с оцета чесън.

Източник: Ира Тодорова
Дата: 29.05.2002 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Ястия | Дивеч | Картофена мешаница на фурна
© 2000-2018 Udoma.com. Всички права запазени.