Търсене:
Салата от спанак и ягоди

Продукти за 1 порция:

  • 60 гр. пресен спанак
  • 35 гр. нарязани на филийки ягоди
  • 35 гр. предни бобени или соеви кълнове
  • 30 гр. гроздови зърна без семки, разрязани наполовина
  • 20 гр. пържен бекон нарязан на ситни кубчета, почти като трохи

Състав на заливката:

  • 15 мл зехтин
  • 5 гр. ягодов или малинов оцет
  • 10 гр. кромид лук нарязан на ситно
  • 5 гр. захар
  • 5 гр. сол
  • 5 мл уорчестърски сос

Начин на приготвяне:

Продуктите се подреждат в бяла чиния, за да изпъкне контрастът в цветовете - меко червеното на ягодите на фона на тъмната зеленина на спанака. Залива се със сладко-кисела заливка.

Източник: Ира Тодорова
Дата: 29.05.2000 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Рецепти | Десерти | Плодови | Салата от спанак и ягоди
© 2000-2019 Udoma.com. Всички права запазени.