Продукти:
- 125 гр. ементал
- 150 гр. маргарин
- 2 яйца
- 250 гр. брашно
- 1 с.л. сухо мляко
- 1 ч.л. бакпулвер
- накълцан шамфастък
- бадемови стърготини
- сол
- черен пипер
- мускат
- кимион
- маково семе
- олио
Начин на приготвяне:
Всички съставки се забъркват в голяма купа, до получаване на гладко тесто. Оставяте да престои 1 час, след което разточвате пита с дебелина 1 см., от която се правят формички по вкус.
Пече се 8 минути при температура 200 C в предварително намазана с олио тава.