Търсене:
Кафепитието
У нас най-често пием кафе експресо У нас най-често пием кафе експресо

Широкото разпространение на кафето по целия свят е довело да голямото разнообразие от рецепти и начини на приготвянето и сервирането му, които са в зависимост от климатичните и психологичните особености в различните райони. Има страни, в които приготвянето и сервирането на кафе е свързано със специални поводи или пък изисква особен ритуал, а другаде, както и у нас, кафето е просто част от ежедневието.

Пиенето на кафе е неизменна част от нашето ежедневие. За да го превърнем в истинско удоволствие за всички, трябва да обърнем внимание на няколко дребни подробности:

  • Кафето се сервира в малки чашки с чинийки. Само ако поднасяме кафе с мляко, виенско или капучино може да използваме чаени чаши.
  • На масата се поставя захарницата и каничка с мляко или сметана, а към прибора на всеки - лъжичка за разбъркване.
  • Кафето се поднася в джезвето или в кана, като всеки сам си налива в чашката или още по-добре е домакинята да направи това. Само турското кафе, което се приготвя заедно със захарта, може да се разлее по чашките и да се сервира на поднос.
  • Напитките, които вървят с кафето са вода, както вече споменахме, задължителна при турското кафе, Кока Кола или други безалкохолни напитки. От алкохолните подходящи са коняк или уиски.
  • Добре е с кафето на масата да има и бисквити, дребни сладки или соленки.
  • Приятната компания е най-важното допълнение към кафето.
Дата: 03.09.2004 г.
Всичко за дома
Няма мнения

Изпрати на приятел

Печат
Начало   |   За нас   |   Нов материал   |   Права   |   Реклама   |   Контакт

udoma.com | Бакхус | Кафе | Кафепитието
© 2000-2017 Udoma.com. Всички права запазени.