
ความฮิตนวัตกรรม ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสถานการณ์ในปัจจุบัน แต่จะเป็นเรื่องไหนกันแน่?
ความฮิตนวัตกรรม กับการรับมือ ที่มีความหลากหลายมากขึ้น กับสิ่งที่ทั่วโลกต้องรับมือ อย่างรุนแรง และต้องมีมาตรการที่รัดกุม จะเป็นเรื่องใดไม่ได้ นอกจากการป้องกัน จากโรคจากไวรัสตัวเล็ก ที่มีความสามารถ ในการแพร่กระจาย จากคนสู่คน แบบที่ไม่น่าเชื่อเลย ว่าจะมีความสามารถ ที่จะแพร่พันธุ์ และขยายพันธุ์ได้เร็วอย่างนี้ ในเมื่อโรคมีการแพร่ระบาด มากขึ้นขนาดนี้
ไม่มีอะไรที่จะสามารถต้านแรง และการขยายพันธุ์ ของมันได้ นอกจากการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ให้เข้ากับ สถานการณ์ที่เกิดขึ้น ซึ่งสิ่งนี้นับว่าเป็น นวัตกรรมเจ๋งจัด ในการสร้าง และคิดขึ้นมา เพื่อตอบสนอง ความต้องการ ที่มนุษย์ต้องการ
ด้วยนวัตกรรมที่เรียกว่า โรงหนังไดร์ฟอิน ซึ่งนวัตกรรมตัวนี้ เป็นหนึ่งในสิ่งที่หลายคน อาจจะขึ้นไม่ถึง ว่าจะมีจริงๆขึ้นมา หรืออาจจะคิดไม่ถึงเลยว่า ถ้าต้องการดูหนัง ในช่วงโควิดนี้ จะต้องไปดูยังไงได้บ้าง แต่แล้ว ที่ประเทศเกาหลีใต้ ก็คิดสิ่งนี้ขึ้นมา
โดยการที่ให้ขับรถ ไปที่ลานกว้าง เพื่อรับชมภาพยนตร์ ที่ถูกฉายขึ้นจอใหญ่ โดยที่ทุกคน อยู่ในรถตัวเอง นับว่าเป็นการ ดูหนังในรถ ที่น่าตื่นตาตื่นใจ และเว้นระยะห่าง ตามเงื่อนไขของ Social Distancing ทำให้สิ่งนี้ ได้รับกระแสตอบรับ ที่เยี่ยมยอดมากๆ
ความฮิตนวัตกรรม พร้อมการปรับเปลี่ยน และประยุกต์ในธุรกิจอาหาร ที่พร้อมจะเติบโตสู่ต่างแดน จะมีอะไรที่น่าสนใจบ้าง?
เมื่อการใช้ชีวิตประจำวัน ต้องมีอาหารเป็นปัจจัยหลัก ของการดำรงชีวิต ก็คงไม่แปลกที่ ธุรกิจอาหาร จะมีการเติบโต และมีสิ่งที่เรียกว่า นวัตกรรมใหม่ๆ ที่น่าสนใจอยู่เสมอ ด้วยความต้องการ และการเปิดกว้างของอาหาร ที่ออกสู่ต่างแดนนั้น
มีความเป็นไปได้มากขึ้น ทำให้ตลาดของอาหาร ที่จะมีการแปรรูป หรือการเข้าถึงนวัตกรรม ที่ทำให้อาหารไทย ออกสู่สากลมากยิ่งขึ้น ก็เป็นไปได้สูงขึ้นอย่างยิ่ง ซึ่งถือว่าเป็น นวัตกรรมที่สุด ของการพัฒนา และการเติบโตในวงการอาหาร
แบบก้าวกระโดด ที่สามารถเห็นได้ชัดเจนอย่างยิ่ง โดยสิ่งหนึ่งที่เมืองไทยขึ้นชื่อ กับสิ่งที่เรียกว่าเครื่องแกง ที่จะใช้ในการประกอบอาหารไทย ให้มีรสชาติจัดจ้าน และมีกลิ่นเครื่องเทศ ที่มีความซับซ้อน ซึ่งวัตถุดิบบางชนิด ที่ต่างประเทศ
อาจจะหาไม่ได้เลย จนมีการพัฒนาและต่อยอด ของการ พัฒนาบรรจุภัณฑ์ และตัวผลิตภัณฑ์ ให้มีมาตรฐานการส่งออก เพื่อตอบสนองของความต้องการ ของกลุ่มคนต่างชาติ ที่อยากลิ้มรสชาติ อาหารไทยในต่างแดน โดยที่มีการพัฒนากลุ่ม
เครื่องแกงปักษ์ใต้ ที่มีการออกแบบ บรรจุภัณฑ์ ที่เหมาะสมแก่การขนส่ง ไปต่างแดน และคงระดับรสชาติ กลิ่น และสี เหมือนต้นฉบับไว้ได้ และเป็นหนึ่งสิ่งที่ ตอบโจทย์ คนไทยในต่างแดนอย่างยิ่ง เพราะสามารถพกพา และเดินทางไปได้ทุกที่
โดยที่ไม่กลัวว่าหา วัตถุในการทำไม่ได้อีกต่อไป เมื่อการพัฒนาลุล่วง ก็ส่งผลให้ประเทศแถบเอเชีย ที่มีความชื่นชอบ มีการสั่งซื้อเข้ามาเป็นจำนวนมาก
ความฮิตนวัตกรรม จากวงการเทคโนโลยี ที่ไม่พูดถึงคงไม่ได้ จะเป็นเรื่องราว ของบริษัทยักษ์ใหญ่ จากอเมริกาหรือไม่?
นวัตกรรมคือ สิ่งที่ทำให้มนุษย์เรามีความสะดวก และความสบายมากยิ่งขึ้น โดยที่คุณไม่ต้องออกแรง หรือใช้พลังงาน มากขึ้นกว่าเดิม ซึ่งสิ่งนี้นับว่าเป้นนวัตกรรม ที่ถูกคิดค้นขึ้นมมา เพื่อตอบสนองความต้องการ ของมนุษย์ของเรา
โดยในแวดวงเทคดนโลยีเช่นกัน ก็มีสิ่งที่เรียกว่า นวัตกรรมเปลี่ยนโลก ที่สามารถเปลี่ยนแปลงโลกมาถึงปัจจุบัน ได้แตกต่างจากอดีต ไปอย่างสิ้นเชิง กับนวัตกรรมของ บริษัทยักษ์ใหญ่ แห่งวงการเทคโนโลยีอย่าง Apple Inc.
ที่มีความสามรถเปลี่ยนโลก ด้วยการสร้างคอมพิวเตอร์ และผลิตภัณฑ์สุดเจ๋ง กับโทรศัพท์จอสัมผัส รุ่นแรกของโลก ที่เปลี่ยนโลกของเทคโนโลยี ให้ข้ามศตวรรษกันเลยทีเดียว โดยที่โลกล้ำสมัยแบบเห็นได้ชัด เพราะการออกตัว
หรือเปิดตัว ของแบรนด์นี้ เป็นที่จับตามองของชาวโลกอย่างมาก เพราะไม่ว่าคุณ จะอยู่ที่มุมไหนของโลก ล้วนที่จะสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์ จากแบรนด์ Apple ได้แบบสบายๆ เพราะการใช้งาน ที่ถูกออกแบบมานั้น มีการเข้าถึงได้ง่าย เรียนรู้ง่าย
โดยที่ไม่มีอะไรที่ซับซ้อน ทำให้หลายคนติดใจ กับรูปแบบของระบบปฏิบัติการ ที่มีจำเพาะเจาะจง ด้วยการเป็นลิขสิทธิ์ของแบรนด์ตนเอง ทำให้การพัฒนาระบบต่างๆ สามารถที่จะพัฒนาได้เต็มที่ ส่งผลให้ระบบ และสิ่งต่างๆ
ที่อยู่ในอุปกรณ์ของแบรนด์นี้ มีการถูกคัดสรรมาอย่างดี เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ชิ้นนี้ เป็นนวัตกรรมที่ล้ำที่สุด ของวงการเทคโนโลยีได้เลยละ
วงการการเกษตร ต้องรู้จักบุคคลนี้เป็นอย่างดี ในการพัฒนาสายพันธุ์ข้าว แต่จะเป็นใครกันละ?
การดำเนินชีวิตของมนุษย์ ในปัจจุบันนี้ จำเป็นที่จะต้องมีสิ่งที่เรียกว่า ปัจจัย 4 เพื่อความอยู่รอดของมนุษยชาติ เมื่อมองย้อนกลับไป เมื่อไม่กี่ศตวรรษที่ผ่านมา พบว่า ความต้องการที่จะบริโภคข้าว หรืออาหารหลักจำพวกแป้ง นั้นมีมาก
เป็นอันดับหนึ่งของโลก จึงถือว่าข้าว เป็นหนึ่งในพืชที่ให้แป้ง และเป็นหนึ่งในพืช ที่มนุษย์ต้องการ ที่จะบริโภคมากที่สุด เมื่อความต้องการ ที่จะบริโภคมาก แต่กลับมีกำลังผลิตที่น้อย ทำให้อัตราของราคา ที่ใช้จำหน่ายนั้น มีราคาที่สูงขึ้น
อย่างเห็นได้ชัดมาก แต่แล้วมีนักวิชาการการเกษตร ชื่อว่า Norman Borlaug ได้คิดค้น และพัฒนานวัตกรรมนี้ขึ้นมา ที่เรียกว่า การปรับปรุงพันธุ์พืช เพื่อให้ได้ผลผลิตของข้าว มากยิ่งขึ้น เพื่อตอบสนองความต้องการ ของมนุษยชาติ
และลดอัตราประชากร ที่อดอยากได้อีกด้วย โดยการคิดค้นและ พัฒนาเมล็ดข้าวสาลี ที่มีความสามารถ ในการต้านทานโรคได้ พร้อมทั้งยังมีความสามารถในการให้ผลผลิต ที่มากขึ้นอีกด้วย เมื่อนวัตกรรมนี้ สำเร็จลุล่วงแล้วนั้น
สามารถผลิตข้าวสาลี ได้มากกว่าสองเท่า จากเดิมที่เคยผลิตได้ และยังได้ช่วยคนอีกถึง 250 ล้านคน ทำให้บุคคลคนดังกล่าว ได้รับการยกย่องเป็น บิดาแห่งการปฏิวัติเขียว
บทสรุปของนวัตกรรม ที่เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต จะมีข้อดีหรือข้อจำกัด ด้านไหนบ้าง?
อย่างที่เป็นที่รู้กัน ของกลุ่มนักพัฒนา ว่าการคิดค้นค้นสิ่งที่เรียกว่า นวัตกรรมนี้นั้น เป็นสิ่งที่สร้างขึ้นมา เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของมนุษย์ ที่มากขึ้นเรื่อยๆ โดยที่คำนึงถึงปัจจัยอื่นๆร่วมด้วย แต่อย่างไรก็ตาม การพัฒนานวัตกรรม
ที่ไม่มีที่สิ้นสุด นับว่าเป็นสิ่งที่ดีอย่างมาก ในการตอบสนองต่อ การใช้ชีวิตประจำวัน ของมนุษย์อย่างยิ่ง เพราะสิ่งเหล่านี้ จะเข้ามาเป็นสิ่งที่เรียกว่า ตัวทุ่นแรงในการทำงาน หรือการใช้ชีวิตอย่างยิ่ง ยกตัวอย่างง่ายๆ ที่สามารถเห็นภาพได้อย่างชัดเจน
คือ การใช้โทรศัพท์มือถือ ส่งไลน์ หรือ ส่ง iMessege แทนการส่งจดหมาย เพื่อลดระยะเวลา ในการสื่อสารของเรื่องๆหนึ่งได้เร็วขึ้น ซึ่งจากที่จะต้องสื่อสาร ด้วยการส่งจดหมาย ด้วยระยะเวลา 5-7 วัน แต่กลับเปลี่ยนเป็นการสื่อสาร
ที่สามารถโต้ตอบได้แบบ เสี้ยววินาที ที่รวดเร็วและทันใจอย่างมาก ถือว่าสิ่งนี้ เป็นหนึ่งใน ข้อดีของนวัตกรรม ที่มีการพัฒนาขึ้นมา เพราะการรอคอย นับว่าเป้นการเสียเวลา ในการที่จะวางแผน และจัดการสิ่งนั้นได้อย่างถ่วงที
แต่อีกหนึ่งในนวัตกรรม ที่ทำให้ นวัตกรรมโลกไร้พรหมแดน คือสิ่งที่เรียกว่า FaceTime หรือ Video Call ที่ทำให้การติดต่อ และการสื่อสารได้ทันที แถมยังเห็นน่าตาของฝ่ายตรงข้ามอีกด้วย เพียงเท่านี้ ก็สามารถสรุปได้สั้นๆดลยว่า
การใช้งานของ ความฮิตนวัตกรรม ที่เข้ามาเป็นสิ่งอำนวยความสะดวกนั้น ตอบโจทย์ต่อการใช้ชีวิตที่ง่ายขึ้นกว่าเดิม